8月初，食用油原料涨价,制油成本增加，部分供应商集货停供等待涨价，市场出现居民狂购食用油，猪肉价格再涨，库存及销量持续下降。

据我区生活必需品监测点反馈信息显示，我区桶装油价格为褔临门51.9元/（5L桶）、金龙鱼57元/（5L桶）、红蜻蜓56.5元/（5L桶）、鲁花59.9元/（5L桶），分别上升4.3%、5.56%、6.6%、3.28%，散装油价格为9.60元/公升，近期食用油价格还将上涨；猪肉收购价上涨、供应量下降，导致价格上升，使居民购买量下降，据了解各猪肉零售点销量较上月下降20%，较同期下降50%，总销量较年初下降25.22%，其价格为后腿肉24元/千克、瘦肉30元/千克、肉排26元/千克、三线肉21元/千克，环比分别上涨9.09%、7.14%、18.18%、5%，同比分别上升50%、66.67%、62.5%、75%， 猪肉库存跌过150%，无法及时补充，即将出现短缺。

本周土鸡、老鸭子、鸡蛋价格分别上涨8.33%、4.3%、10.53%，目前价格分别为26元/千克、24元/千克、8.4元/千克，其它生活必需品价格稳定，供应充足。