进入3月中旬,受“春节”节后市场回暖作用的影响,我区猪肉、蔬菜价格显现下降走势,销售数量出现反弹。
目前,市场上无骨后腿肉单价13.00元/千克、纤排16.00元/千克、瘦肉14.00元/千克,环比分别下降13.33%;5.9%;12.5%。随着猪肉消费放大,生猪出栏量猛增,也使猪肉销售量环比上升47.62%。
春季叶类蔬菜的集中上市,带动品种价格持续走低,小白菜2.00元/千克、瓢儿白1.60元/千克、莴笋1.60元/千克,环比下降3.33%;20%和20%。外地菜进一步增加,反季蔬菜销量出现放大,西红柿、青椒、南瓜等环比增长2.8%;4.35%和1.5%。